“這道菜獨到之處是運用了鮮花,菊花入口清香,甘甜,回味微苦,很有特色!涼拌菊花是個新鮮菜,菊花有去火,明目,消炎的藥效。食用菊花可以在大一點的超市買到!或者經銷特種菜的代理店”
1、食用鮮菊花。
2、把鮮菊花撕成花瓣碎放入盆中清洗一下。
3、水中浸泡五分鐘。
4、撈出放碗中備用。
5、裝盤開始調味兒!
6、依次放入果醋(如果沒有購買就用米醋,酸味果汁)香油,鹽,糖。哦了