涼拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做

“春季裡很容易上火，做個清爽的小菜，又簡單又美味。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌苦菊的做法步驟

• 1、少許鹽，味級鮮，牛肉粉，醋，白糖，魚露，香油，辣醬油根據自己口味調成汁。

• 2、花生米砸成半碎，備用。

• 3、苦菊洗淨，將調好的汁和花生米和苦菊拌勻即可。