銀牙豬肝湯是一道比較普通的家常的湯品來的,銀牙豬肝湯的主要食材就是豬肝,大家應該都吃過的吧?豬肝的口感軟糯可口,也是非常美味的呢。而且這道銀牙豬肝湯做法也是非常簡單的,做出來的銀牙豬肝湯滿滿都是豬肝的香氣,非常誘人。
主料
豬肝 :150輔料
鹽 :適量具體步驟
1.首先將豬肝切片,泡入清水中、綠豆芽去根、上海青去頭。
2.鍋中放入小半鍋清水,水開時,加一勺鹽,淋入少量食用油,倒入綠豆芽
3.煮至水再次開後,放入豬肝、榨菜絲、煮開時,撇去浮沫,再加入上海青,撒上胡椒粉,淋入適量麻油調味,繼續煮三分鐘入味,即可出鍋享用。
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