自制蔓越莓奶酥如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 :
130 蔓越莓 :
50 奶粉 :
10 輔料
細砂糖 :
45 雞蛋黃 :
2個 黃油 :
60 具體步驟
1.準備材料
2.軟化黃油打至蓬鬆
3.加入糖打蓬鬆
4.加入一個蛋黃打蓬鬆
5.篩入低粉
6.拌勻加入蔓越莓幹
7.和成麵糰
8.擀成1CM厚,切塊,刷上蛋黃液
9.預熱好的烤箱160度,烤15分鐘
10.裝盤
烹飪技巧
溫度自己設定,可調節