![我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單]( "我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘蓴菜，許多人都沒有聽過這個東西吧。這又叫馬蹄菜等其他名字，有豐富的蛋白質和許多微量元素。吃了有清熱、消炎等效果。我瞭解了這個後菜後，做過蓴菜湯，後來又學做了香拌蓴菜這道菜，發現它比蓴菜湯更有味道，可以讓蓴菜的厚美的口感更加凸顯出來，更加鮮美。
主料
恩施蓴菜 ：
500 輔料
蒜蓉 ：
2勺 小蔥 ：
2根鹽 ：
適量 醋 ：
3匙 具體步驟
![我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.產自恩施的珍貴蓴菜
![我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.選好食材
![我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.沖水三次炒下水
![我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.油熱爆蒜、姜、紅椒沫，加醋、鹽、生抽、糖
![我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入炒好水的蓴菜
![我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "我的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.口感肥美厚、營養價值高的蓴菜起鍋
千里飄香谷
