準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘適合午餐食用的一種燙菜,是眾多燙菜中的精品,營養豐富,口味鮮美,也可以依據個人愛好,適當的增減調料,調整味道。其中的銀魚是高蛋白,低脂肪的一種魚類,所以正在減肥的女孩子也可以多喝此湯,既能補身體,又不擔心發胖的問題,是不是聽起來很美妙呢,趕快來一碗吧。
主料
蓴菜 :
200g 銀魚 :
25g 豬肉 :
25g 輔料
鹽 :
適量料酒 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.食材
2.鍋內燒水,水煮開後,加入肉絲和銀魚,再加入料酒
3.煮開後加入蓴菜和鹽
4.馬上出鍋,加少許的香油,即可
烹飪技巧
蓴菜加入後煮開馬上出鍋