美味的酸豇豆碎米肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酸豇豆碎米肉是一款90後特別喜歡的菜餚，大部分90後不管是學生、還是打工族、還是情侶，酸豇豆碎米肉是他們必選的一道菜。酸豇豆碎米肉不但外表看起來很誘人，吃起來更是美味，聞一聞都有點讓人讚不絕口，它不但好吃，而且做法超級簡單，90後的你一定要學一學喲！

主料

碎米肉 ：適量
酸羅卜 ：適量
酸豇豆 ：適量

輔料

花椒麵 ：適量
豆瓣 ：適量
小蒜 ：適量
蔥 ：適量
菜油 ：適量

具體步驟

1.酸豇豆和酸羅卜切碎備用

.肉切塊

蔥姜切小

鍋裡放油，油熱加入肉片煸炒

肉變色，加入蔥姜煸香

加入十三香1小勺醬油提味提色

加入胡蘿蔔芹菜炒

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

加入1小勺鹽炒勻

加入1小勺蠔油

加入味精香油即可

8.因為酸豇豆和酸蘿蔔自帶鹹味，所以是不用放鹽了，味道剛剛好的。