碎肉豇豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用一半泡過的豇豆和一半沒泡過的豇豆加上姜塊切碎。

2.肉打碎。

3.鍋裡倒油燒開。

4.肉裡面加一點水以免炒的時候結餅。

5.油燒開後下碎肉炒散。

6.倒入碎豇豆翻炒。

7.炒熟後放少許雞精就可以出鍋了。

烹飪技巧

我用了一半泡過的豇豆一半沒泡過的不加鹽炒出來剛好。