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健康川貝雪梨燉燕窩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.54W
健康川貝雪梨燉燕窩怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

川貝雪梨燉燕窩是一道十分養生的補品,主要用到的食材是川貝、雪梨以及燕窩,川貝中含有豐富的營養物質供人體所需,雪梨含有豐富的維生素以及礦物質,這三者搭配在一起真的是一種味覺上的享受呢,不要再等了,快來嚐嚐這道美味吧,你值得擁有。

主料

極盞燕窩 :半盞

輔料

川貝 :適量
冰糖適量
雪梨 :一個

具體步驟

健康川貝雪梨燉燕窩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.將幹燕窩加純淨水泡發4小時左右,泡至燕絲鬆散,挑去細毛和雜質純手工挑毛的燕窩不可能百分百乾淨的哦,有雜質是正常的;

健康川貝雪梨燉燕窩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.將雪梨切塊,和燕窩川貝一起放在燉盅內,加水沒過燕窩1釐米左右;

健康川貝雪梨燉燕窩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.盅外水加到盅身一半高即可,大火燒開,轉小火慢燉25分鐘,起鍋時剔除川貝,加入冰糖,攪融化即可;