川貝百合陳皮燉雪梨這道美食非常的美味。陳皮中含有豐富的蛋白質,他其中的維生素C可以降低膽固醇,預防一些疾病,雪梨有抗衰老作用,含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質及維生素,能養陰潤肺,滋補肝腎。總之這道川貝百合陳皮燉雪梨非常的有營養。
主料
雪梨 :輔料
幹百合 :具體步驟
1.準備材料:川貝請藥店磨成末。陳皮,百合幹泡洗
2.百合、陳皮放入雪梨心內
3.冰糖放入梨心內
4.將川貝末放入雪梨心內
5.蓋上雪梨蓋子,用牙籤固定
6.放入燉盅
7.燉鍋定時,1.5小時即可。
8.叮咚--時間到。將梨取出,小心燙手。
9.成功。趁熱去下果肉。
10.戴上乾淨的塑料袋,裡面墊上廚房專用隔熱墊。這張是我最後刮乾淨的照片。
此湯清熱氣,預防燥熱,聲音沙啞,痰多黃稠,咳嗽,咽喉紅腫疼痛。