美味的秋葵炒番茄,這是一道非常美味的家常菜。秋葵是一種營養價值非常高的蔬菜,具有滋陰補虛的功效,吃起來非常的爽脆可口。用來炒非常的美味,在裡面加入富含豐富維生素的番茄,吃起來酸甜可口的,看起來讓人很有食慾。是一道非常健康養生的菜餚。
主料
番茄 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.秋葵和番茄洗淨
2.蒜瓣拍碎
3.鍋內水開後下入秋葵焯水後撈起
4.撈起的秋葵沖涼後切段,番茄切小塊
5.熱鍋溫油下入蒜爆香
6.倒入番茄炒出茄汁
7.加入秋葵和鹽煸炒均勻
8.加入料酒煸炒
9.倒入適量開水大火煮開
10.最後加入適量雞精煸炒均勻後熄火出鍋
11.上桌
1.先把番茄炒出茄汁再倒入秋葵,這樣能把茄汁很好的融合秋葵裡入味。