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美味的秋葵炒番茄如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.07K
美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味的秋葵炒番茄,這是一道非常美味的家常菜。秋葵是一種營養價值非常高的蔬菜,具有滋陰補虛的功效,吃起來非常的爽脆可口。用來炒非常的美味,在裡面加入富含豐富維生素的番茄,吃起來酸甜可口的,看起來讓人很有食慾。是一道非常健康養生的菜餚。

主料

番茄 :200
秋葵 :160

輔料

油 :適量
料酒 :15ml
大蒜 :1瓣
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第2張

1.秋葵和番茄洗淨

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜瓣拍碎

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內水開後下入秋葵焯水後撈起

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈起的秋葵沖涼後切段,番茄切小塊

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋溫油下入蒜爆香

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入番茄炒出茄汁

7.加入秋葵和鹽煸炒均勻

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第8張

8.加入料酒煸炒

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第9張

9.倒入適量開水大火煮開

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第10張

10.最後加入適量雞精煸炒均勻後熄火出鍋

美味的秋葵炒番茄怎麼做好吃又簡單 第11張

11.上桌

烹飪技巧

1.先把番茄炒出茄汁再倒入秋葵,這樣能把茄汁很好的融合秋葵裡入味。