主料
輔料
具體步驟
1.自家的滷水,鴨子半隻
2.把滷水倒入鍋中煮開
3.倒入鴨子和大蔥
4.小火慢慢滷半個小時
5.起鍋待用
6.鍋里加入適量的油
7.把滷好的鴨子倒入鍋裡炒
8.加入幹辣椒和味精翻炒就可以了,鴨子皮比較幹就可以起鍋
烹飪技巧
無