關於迷你蔥油餅的知識

“今天家裡就只剩下自己一個人，一人份滴早餐做起來真滴有點懶，不想去做。不過想起冰箱裡還有幾張昨天剩下的餃子皮，不解決的話就要壞了。懶歸懶，肚子總要填飽啊，不然沒力氣做家務了。那懶散...

食材明細主料中筋麵粉（120克）輔料溫水（65克）豬油（適量）蔥花（適量）白芝麻（少許）配料鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你蔥油餅的做法步驟1、麵粉倒入盆中,慢慢地注入溫水揉成麵糰,蓋上溼...

“南宋時期，因為當時對奸臣秦檜的民憤，所以把油條叫作油炸檜。油條外層酥脆，裡面柔軟，和米粥豆漿搭配如今早已成了國民早餐。由於油條是高溫重油食品，所以不太放心外面買的，怕油不新鮮，怕有含...

“好吃的餅餅，配上養生的紅糖，女人吃點可以補血潤色，表皮酥脆，內餡香甜，又方便操作，吃慣了米飯的親們可以試試調節下主食哦”食材明細主料麵粉（200g）輔料紅糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分...

“正宗的貼餅子基本可以說已經吃不到了，怎麼辦呢？只能自力更生了，自己動手，沒想到做起來是這麼的簡單，這麼的好吃，這麼的誘人而且又是這麼的有營養..........。”食材明細主料玉米麵（500g）黃豆...

“前幾天，我在家沒事幹。無聊的很，於是靈機一，就做了這個迷你煎餅。嘻嘻，味道還不錯。每天我剛做完，爸媽就搶著吃。所以多做點。等他們吃飽了，我再吃。”食材明細主料麵粉（適量）糯米粉（適量）輔料...

食材明細主料普通麵粉（250g）雞蛋（一個）水（140g）輔料鹽（5g）食用小蘇打（3g）泡打粉（4g）植物油（10g）調料摸面油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你小油條的做法步驟1、所有材料放盆裡，除了10g油和...

““春季”，是萬物復甦陽氣上升的季節。大地開始緩慢的甦醒，逐漸展露出萬物的勃勃生機。此時，大自然中，一切陽氣開始升騰，人也不例外。如在此時，違背了這些自然界的客觀規律，人便會生病！“春季...

“連著兩天吃土豆，得換著花樣才不會膩~~以前做過薯餅，不過都是煎或者油炸的多，最近天熱也不想吃太油膩的東西，就換個方法，烤著吃，表面刷了一層雞蛋液，金黃金黃的，還挺漂亮。雖然沒有油炸的那麼...

“小時候吃的最多的餅就是媽媽做的米飯餅，跟媽媽學做了一次，加上自己的改良做了這個迷你版的，味道不錯哦，鬆軟香甜！”食材明細主料大米粉（200克）中筋粉（100克）輔料白糖（30克）清水（300克）酵母（3克）甜香...

“喜歡吃盒餅，用不想費勁和麵的朋友們快點看過來吧。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料餃子皮（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）迷你小盒餅的做法步驟1、雞蛋打...

食材明細主料麵粉（適量）亨氏番茄醬（適量）輔料培根（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷你披薩餅的做法步驟1、主料準備好2、洋蔥、培根、青椒切小丁3...

食材明細主料麵粉（一碗）雞蛋（一個）調料泡打粉（2克）酵母（1克）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你油條的做法步驟1、麵粉加入雞蛋，泡打粉，攪拌均勻，再慢慢加入溶於水的酵母溫水。2、攪拌細...

“領導喜歡肉，我們叫這類人做“食肉獸”、“啖啖內”，為使此類人能吃些蔬菜，費了不少脣舌，無效！乾脆在肉裡摻點蔬菜，一來餅裡有肉有菜，營養均衡些，二來使肉餅更加香嫩。冰箱有玉米粒和蔥，就隨著...

“記得那天寶貝自己玩電腦看到電腦中的美食圖片，鬧著一定要吃那個“門釘肉餅”，恰好那天剁好餡要包餃子，於是改變了包餃子的想法，把餃子包成迷你肉餅，沒想到家人一口一口稱讚說好吃。其實這...

“南瓜營養豐富，通便美容。但一般小孩子都不喜歡吃，今天用它來做南瓜餅，好看又好吃”食材明細主料南瓜（200g）糯米粉（300g）輔料玉米粉（160g）糖（100g）紅豆沙（100g）葡萄乾（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...

“想著給寶寶做點小點心也挺傷腦筋的，我每次做食材，都是看看冰箱裡有哪些食材再決定做什麼食物的，今天看冰箱裡有沒燒完的嫩豆腐，有精肉，有蔥還有胡蘿蔔，就想著做這個好了，其實有豆腐配菜的餡...

“因為娃娃很會上火引起咳嗽，所以烘焙類的從來不敢碰，今年似乎好了很多，連續一個星期哄哄烤烤的吃著，只要多喝點水，還是可以的，於是買了鬆餅機，根據網上流傳的方子，減油減糖，有了下面這個。”食...

“有時候做水煎包，總是剩下很多面團不知道還能做怎麼.....現在我就用剩下的麵糰來做幾道小食。”食材明細主料麵粉（適量）輔料調和油（適量）配料酵母（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷...

“口味鹹香的一款餐包可以做主食麵包或者下午茶點，軟中帶韌，別具一格的風味。屋諾十二連摸一份”食材明細主料高粉（180克）酵母（2.5克）土豆泥（110克）牛奶（35克）鹽（4克）蛋液（25克）輔料淡奶油（30克）黃油（15...

“這是做給我家小寶貝的，結果寶貝還沒吃，就沒有了”食材明細主料老南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切...

食材明細主料麵粉（1斤半）酵母（5克）輔料鹽（少許）香蔥（適量）菜籽油（適量）原味（口味）未知（難度）迷你香蔥花捲兒的做法步驟1、手磨花椒。2、磨出花椒啦。3、抹上菜籽油，撒上鹽，香蔥。4、放蒸籠。5、好啦。6...

“記得以前去北方菜館，一般都點豆沙餅和帽子餅，就好這一口，但在這裡就得自己做了，自己動手，豐衣足食。”食材明細主料全能粉（1杯）清水（1/2杯）輔料豆沙（1/4杯）配料菜油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“簡單發麵，簡單一卷就能成功，太好吃了吧”食材明細主料麵粉（200g）清水（100g）輔料酵母粉（3g）香蔥（1把）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你蔥香花捲的做法步驟1、麵粉中加入酵...

“我這冰皮月餅是個迷你款，每個10克，稍微大些的15克，因為模子比較小，吃的人倒是挺方便，一口一個，我這做起來可就費勁了，不過這DIY玩的就是享受過程，樂在其中。餡料是昨天自制的【柚子餡】，配上...