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西紅柿雞蛋麵條自制如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.03K
西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

掛麵50
黃瓜 :半根
西紅柿 :1個
雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
生抽 :適量

具體步驟

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西紅柿切塊

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜切片

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放油,加蔥花爆香後,放西紅柿翻炒,至出紅油後

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放水燒開

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放掛麵

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮到掛麵沒有硬心後,放打散的雞蛋

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加適量生抽,放黃瓜片

西紅柿雞蛋麵條自制怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成功!

烹飪技巧

西紅柿多炒一會再加水,更好吃。黃瓜最後放,能保持脆。