主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.西紅柿切塊
3.黃瓜切片
4.鍋中放油,加蔥花爆香後,放西紅柿翻炒,至出紅油後
5.放水燒開
6.放掛麵
7.煮到掛麵沒有硬心後,放打散的雞蛋
8.加適量生抽,放黃瓜片
9.成功!
烹飪技巧
西紅柿多炒一會再加水,更好吃。黃瓜最後放,能保持脆。