主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋在碗中打散
2.炒鍋燒熱加油,倒入雞蛋液炒熟,盛出備用
3.西紅柿切成塊備用
4.炒鍋加油,加入蔥花炒出香味,加入西紅柿翻炒,加入鹽、糖、醬油調味,加入炒好的雞蛋,翻炒均勻出鍋