![美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單]( "美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵皮 ：
適量 黃瓜 ：
適量 輔料
蒜 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量 辣椒油 ：
適量蠔油 ：
適量白糖 ：
適量生抽 ：
適量 香菜 ：
適量蔥 ：
適量味精 ：
適量麻辣油 ：
適量 醋 ：
適量 芝麻醬 ：
適量 具體步驟
![美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.第一步：乾麵皮用溫開水泡軟 。
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2.把黃瓜切細絲，蒜拍了切成末，蔥切絲，香菜切小段。
![美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把黃瓜絲，蒜末，蔥，香菜放在泡好的麵皮裡，放鹽，味精，雞精，香油，辣椒油，麻辣油，白糖，生抽，醋，蠔油，芝麻醬。
![美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.一起攪拌均勻即可。
烹飪技巧
我用的是乾的麵皮，需要用溫開水泡透才可以拌的。
千里飄香谷
