關於雜菜炒麵片的知識

“面片可煮亦可炒。用一些色彩豐富的蔬菜來搭配面片，看起來就很有食慾。有些孩子不愛吃芹菜、不愛吃胡蘿蔔，是因為這兩種菜有一些獨特的味道。但是胡蘿蔔又是營養非常好的蔬菜，對孩子們的...

“出生在北方的我如今在南方很少吃到手工麵條，實在忍不住了了，自己在家動手做，結果超乎想象，比以前在家鄉做的還好吃。本來是打算做炒刀削麵的，結果面和軟了，用從家帶來的削麵刀艱難的弄了一...

“山城小面—雜醬麵。地地道道重慶味。”食材明細主料麵條（150g）綠葉菜（10g）碎花生米（10g）輔料渝和雜醬麵佐料（30g）蔥花（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜醬麵的做法步驟1、放入佐料加點適...

食材明細主料海帶（一條）蒜薹（一小把）包菜（半棵）五花肉（二兩）輔料油（適量）鹽（五勺）花椒（一小把）雞精（一小勺）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶雜蔬肉片過水麵的做法步驟1、五花肉切片。2、...

“燙麵是山西人家常做的最多的麵食，原因是為了取暖，暖胃，尤其的是在女生生理期期間吃這個緩解疼痛最好了，加上本身這個做法簡單，營養豐富，所以成為山西人最愛的麵食之一，小揪片吃起來的口感很...

“農村說，麵食是養人的，好消化並且對胃好。麵食的種類五花八門，可以說是博大精深，咱們今天吃的一款，是農村燴麵片。”食材明細主料麵糰（一份）輔料裡脊（50克）番茄（一個）蘑菇（一把）豆芽（一把）娃娃菜（半個...

“上班族中午回到家做菜，將幾種菜切片後一塊炒，既快又省時。提前將肉片過好油放冰箱冷藏。”食材明細主料青尖椒（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）輔料西紅柿（適量）醬油（適量）鮮姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適...

““簡易快手，卻讓人無限滿足的一口香脆，濃濃的黃油簡直治癒我的心”食材明細主料雜糧麵包（1個）黃油（20g）輔料歐芹（適量）大蒜（適量）海鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香烤雜糧麵包脆片的做法步驟1、大蒜...

“包餃子常常會出現餡多了，或者是皮多了。。。要麼買皮，要麼再剁肉和菜，不過肉和菜基本要醃製一段時間才入味，好多人會放棄再剁餡。巧手的麻麻們總能想到更好的辦法，比如上次發過的餃子皮蔥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：100輔料青椒：適量植物油：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：適量番茄：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉中放入鹽、清水，和成軟...

食材明細主料韭菜（適量）紅薯粉（適量）蘑菇（適量）香菇（適量）青椒（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菜的做法步驟1、準備好材料、喜歡洋蔥的話應該放點洋蔥，...

“青筍在秋季成熟，清熱降燥，和雞雜一起炒，特別鮮美。”食材明細主料雞雜（50g）青筍片（50g）輔料芹菜段（1勺）蒜片（1勺）薑絲（1個）泡椒（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞雜炒青筍片...

“北方人最愛吃麵食的，每天都會吃麵食。我也比較擅長做麵食，也很愛吃。吃麵食才溫暖，那才是家鄉的味道。”食材明細主料面片（250g）捲心菜（1/4個）輔料生抽（一小勺）鹽（少許）食用油（適量）蔥花（一段）鹹鮮（...

“我用家裡現成的蔬菜，以前煮麵條都把蔬菜切碎，現在孩子鍛鍊使用筷子，把蔬菜切的大些，這樣本來不愛吃菜的他，因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麵條（適量）白菜葉（一片）木耳（三朵）豬肉餡（25...

食材明細主料梅花肉（150g）蘑菇（150g）番茄（1個）青椒（1個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒肉片的做法步驟1、蘑菇，番茄，青...

食材明細主料麵筋（1條）腿肉（300克）輔料蒜苗（2棵）紅辣椒（1根）配料亨氏番茄醬（2湯勺）料酒（半勺）鹽巴（適量）十三香（少許）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋1條腿...

“無意中在超市看見有整包的面片銷售，切好菱形的樣子，薄薄的感覺很勁道，毫不猶豫拿了一包放進購物車，用來煮湯麵或炒都可以，家裡的小吃貨愛吃各種麵食，這點隨我。如我意料之中，炒好的面片很受...

“偶爾忙了或者累了，方便麵的確是個應急的快手飯，不只是飽腹，換個吃法還很美味，不信你也試試，一個人一包面根本不夠吃。”食材明細主料方便麵（1包）胡蘿蔔（1跟）土豆（1個）輔料油（適量）毛蔥（1個）豌豆（適量...

“這也是新年在爸媽家炒得大雜麵。新年的時候會吃剩一些菜吃不完，留著第二天早上炒麵吃，又不必在配搭其它材料了。算是省事呢！”食材明細主料麵條（適量）魚餅（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料...

“微辣，鹹香，韭菜面片筋道，配菜營養，好吃😋”食材明細主料韭菜麵糰（適量）洋蔥（半個）黑木耳（適量）彩椒（適量）火腿腸（一根）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（一個）乾紅辣椒（一個）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮...

“青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，南北廣為栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人們譽為“抗癌蔬菜”...

食材明細主料豬肉（約200克）黃瓜（多半根）尖椒（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（3朵）輔料蔥（少許）鹽（適量）姜（適量）醃肉料胡椒粉（少許）生抽（適量）老抽（少許）澱粉（少許）植物油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒雜蔬...

“麵皮一般人家都是下著吃，可是老是這樣吃也沒意思啊就想著換個新花樣來炒著吃別說味道還真不錯一家人吃的可樂呵了”食材明細主料麵粉（適量）輔料青紅辣椒（適量）大蔥（適量）雞蛋（適量）薰幹（適量）豬...

“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵...

“本款為排毒養顏解膩的營養小炒，黑木耳非常適合與腐竹一起搭配，它們能分散、沉澱血液中的膽固醇，使其轉化為對人體有益的物質，再加上其它蔬菜，哇，美味營養的素菜大雜燴。”食材明細主料瘦豬...