![蔥蒜炒涼粉（簡單版）怎麼做好吃又簡單]( "蔥蒜炒涼粉（簡單版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
涼粉 ：
1塊 輔料
生抽 ：
5鹽 ：
3蔥 ：
1根蒜 ：
1大瓣水澱粉 ：
適量油 ：
5ml 具體步驟
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1.準備蔥蒜和涼粉
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2.把蔥白和蔥葉分開，蒜切片，涼粉切小塊
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3.電餅鐺預熱放油，平鋪蔥白和蒜片
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4.蔥蒜出香味後，把涼粉塊平鋪上去
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5.在淋入適量食用油
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6.蓋上蓋子，開啟上下檔
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7.準備一碗水澱粉
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8.涼粉煎至透明狀，淋入水澱粉
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9.放入剩下的蔥葉和蒜片
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10.倒入適量生抽，翻拌至澱粉粘稠
烹飪技巧
也可以不放水澱粉，調料自己增加，我家有寶寶，所以只放了鹽和生抽
千里飄香谷
