關於炒米茶的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量輔料具體步驟1.大米洗淨瀝乾水份。2.瀝乾的大米在炒鍋中炒成金黃色，要不停翻炒否則會不均勻。3.炒好的米中加...

食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒米茶的做法步驟1、大米。2、放入鍋中。3、小火慢炒。4、不停翻炒均勻。5、取出放涼。6、金黃色很漂亮，取適量泡水喝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：500輔料開水：適量具體步驟1.大米洗淨瀝乾水分晾乾，2.一個無油無水乾淨的炒鍋，在火上燒至微熱，倒入大米小火慢慢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米：200糯米：200輔料水：適量具體步驟1.大米、糯米洗淨2.用水泡10小時瀝乾3.鍋燒熱放入鍋中小火炒至微黃4.倒入電飯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：500輔料水：2000ml具體步驟1.大米（不用洗）放到洗淨的鍋子裡中小火翻炒。2.炒到金黃盛出放涼。3.取平時煮粥所需...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料免淘洗大米或者糙米：適量輔料具體步驟1.鍋中不放油，放入大米用中小火幹炒。2.不停的用鏟子翻炒。3.直到把米炒成褐色，米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：適量輔料水：適量具體步驟1.取大米適量2.放到鍋裡炒3.炒到這個樣子調中火4.最後炒到金黃就行了5.炒米冷卻後放...

“說到肉末下飯菜，絞肉也算眾多主角之一呦8-)改變一個順序，先讓絞肉吸飽醃料香味，再下鍋炒。雖然絞肉的含油會比較高，但是隨著咀嚼時散發出的香氣，也更飽滿迷人”食材明細主料食材︰韭菜花（1把...

“這炒飯是自己想出去來的，配料可以根據自己的口味調節的。做這個一定要用大火的灶，我家只有土灶。”食材明細主料荷葉（適量）大米（適量）輔料明蝦（適量）茶葉（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）鹹鮮...

“米在炒制過程中會破壞、分解其中含有的澱粉，變成活性炭，活性炭這種東西,可以把附在胃裡、腸子裡的脂肪吸走,排出體外.因此,它特別的"刮腸、刮油",消暑解渴,而且護胃。炒米茶不但可以...

食材明細主料米麵（115克）茶樹菇（15克）胡蘿蔔（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇胡蘿蔔炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、茶樹菇（已泡發去根清洗）、胡蘿蔔（已洗淨去皮...

“過年大魚大肉吃膩了，來杯姜米茶清腸解膩瘦身，還可以緩解感冒症狀。做法也是非常簡單，分享給大家。”食材明細主料大米（1碗）姜（1塊）大棗（適量）輔料枸杞（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜...

大家都知道中國人是非常喜歡喝茶的，尤其是在舊社會，很多談判也都會在茶社中進行。而且中國的茶的種類也是極其之多，比如紅茶、綠茶、烏龍茶、苦蕎茶等等。其實還有一種炒米茶，主要產於四川...

“在這裡順便說一下筆者做這茶的心路歷程，有一次和女兒去日本壽司店，他們提供的茶叫玄米茶，口感很好而且很香，於是就回家查了一下何為“玄米”，才發現是我們日常吃的糙米。回到這裡，俺這嘎地...

需要。紅豆薏米都需要用鍋炒熟。除了紅豆薏米茶以外，還可以做成紅豆薏米粥。紅豆薏米粥在煮之前要注意炒過後再用溫水泡兩個小時，然後在把紅豆薏米和水一起放入鍋中，用大火煮到上汽，再用中...

“這是家鄉的味道，米茶是用米粉和菜在一起的米糊。”食材明細主料米粉（200克）豆乾（300克）長豆（300克）前腿肉（適量）輔料香蔥（適量）五香粉（適量）油炸糯米（20克）調料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

食材明細主料大米（適量）輔料生薑（適量）調料山楂（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糙米茶的做法步驟1、原料。2、生薑切片。3、乾淨的鍋放薑絲和淘洗乾淨的大米。4、小火煸炒，大米炒到焦...

食材明細主料帶豆（150克）茶樹菇（50克）蝦米幹（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇蝦米幹炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆。2、茶樹菇。3、蝦米幹。4、將帶豆折成段...

“特別養胃，又很鮮美，老少皆宜。”食材明細主料大米（150g）莧菜（50g）菠菜（50g）小蔥（100g）胡蘿蔔（50g）輔料姜（3片）鹽（1勺）油（2勺）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅米茶的做法步驟1、熱鍋放入大米，小火...

“槐米茶有潤肺止咳的功效，具有解毒，醫瘡，止痛，止癢，止血，消炎，減輕水腫，促進傷口癒合的作用，可以緩解食物中毒，治療腹痛，胃腸潰瘍，還可以起到解酒，防止頭痛的作用。它還可以治療便祕，清熱，涼血，適用於...

現在這個時代，減肥的人很多，流行的減肥方法也多種多樣。不少的人在踐行別人的減肥方法，也有的人在探索自己的減肥方法，想要達到自己的完美體重，用偶一個較好的身形。在這些方法中，就有不少人...

“天氣實在是太炎熱了，恨不得時時能有一杯奶茶在邊上，自制的風味珍珠，加上多多的冰塊，放上用學廚Kitty冰模做的Kitty仙草凍，萌萌噠又好喝。”食材明細主料純牛奶（250毫升）淡奶油（50毫升）紅茶葉（5...

敬愛的妹紙們，想必你們應該都知道春天不減肥，夏天徒傷悲的句子吧~~可惜現在春天早就已經一去不復返了，就像很多妹紙們準備在大熱天中會汗淋漓，期待著變瘦，那麼我們不如就來說說炒大米泡茶能...

食材明細主料大米（適量）紅棗（適量）小青柑（適量）輔料玫瑰花（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒米紅棗青柑茶的做法步驟1、材料如下。2、大米和紅棗放入鍋裡。3、炒至金黃色。4、換...

食材明細主料花生米（140克）茶樹菇（25克）胡蘿蔔（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇胡蘿蔔炒花生米的做法步驟1、食材：花生米（已煮熟）、茶樹菇（已泡發去根清洗）、胡...