準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘脆嫩可口的蔓越莓搭配著各種粉類製作成色香味俱全的美食小吃蔓越莓雪球,風味獨特又美妙而且色澤鮮亮清新讓人喜愛不已。製作方法非常簡單快捷容易操作,喜愛美食的朋友絕對不能錯過它。搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收哦。
主料
低筋粉 :
140 輔料
黃油 :
25細砂糖 :
20 蔓越莓 :
40鹽 :
2 具體步驟
準備蔓越莓,切成碎粒,黃油切成小塊,黃油和麵粉、鹽、糖混合均勻,然後用刮板剁碎
再加入蔓越莓碎粒混合。分成10克1個的小麵糰,烤箱150度中層烤25分鐘,出爐放涼撒上糖粉即可
烹飪技巧