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美味的叉燒靚肉粽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
美味的叉燒靚肉粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的叉燒靚肉粽。端午節又快要來臨了,家家戶戶又開始忙活起來,想製作美味的粽子,說起來粽子,叉燒靚肉粽是我的最愛,現在跟我一起來學習製作美味的叉燒靚肉粽吧。叉燒靚肉粽是由豬後腿肉,糯米,花生,綠豆,紅棗等製作而成的,營養很豐富。

主料

豬後腿肉 :適量
糯米 :適量
花生 :適量

輔料

綠豆 :適量
紅棗 :適量

具體步驟

糯米,綠豆,粽子葉泡一天一夜

花生,紅棗泡兩小時

肉切薄塊,用叉燒醬醃兩小時以上,最後加點蠔油抓勻醃十幾分鍾

糯米瀝乾水份,用少許鹽拌一下,開始包粽子,肉放中間,其他的都是隨意放的

包好的粽子放電高壓鍋裡,加沒過的水,一小時