甜口的蓮子粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

將嫩蓮子發漲後，在水中用刷擦去表層，抽去蓮心

沖洗乾淨後放入鍋內，加清水在火上煮爛熟，留作備用，可用歲耕的蓮子。

將粳米淘乾淨，放入鍋中，加清水煮成薄粥

粥熟後摻入蓮子，攪勻，趁熱服用。