家常豆醬五花肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋裡放少許油爆香姜後下肉，中火慢煸，

2. 肉變色後放料酒小火加蓋，記住不加氺，小火，

3. 五分鐘後開蓋加豆醬、醬油繼續煸，這個時候別離鍋太近，免得給油傷到，

4. 肉熟後放香蒜，ok！開吃！希望你們喜歡！！

烹飪技巧

在買肉的時候叫老闆送一塊豬皮，豬皮弄乾淨和五花肉一起下鍋，豬皮美容效果很好，女人要常吃！