家常金針菇瘦肉餅如何做簡單又美味

金針菇瘦肉餅，這是我國北方一道傳統的家常麵點，受到很多人的喜愛。這道麵點不僅製作方法簡單，而且易於儲存，很適合作為夜宵，因為其本身卡路里含量並不是很高，瘦肉和金針菇都是比較健康的食材。採用煎制的製作方法是非常適合金針菇的。

主料

輔料

具體步驟

準備食材瘦肉金針菇蔥

全部食材切丁

肉和金針菇打成泥，加入雞蛋，麵包粉攪拌

鍋內加油，放入磨具煎熟

出鍋