![瘦肉金針菇水餃怎麼做好吃又簡單]( "瘦肉金針菇水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
瘦肉 ：
200 金針菇 ：
120 餃子皮 ：
180 輔料
油 ：
適量雞精 ：
半勺鹽 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量生粉 ：
1勺五香粉 ：
半勺 具體步驟
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1.準備好餃子皮。
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2.金針菇洗淨切碎。
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3.瘦肉剁細。
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4.瘦肉加入菇裡。
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5.加姜，蔥，五香粉，料酒，雞精，油，鹽。
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6.調成肉餡。
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7.包好餃子。
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8.鍋加水燒開。
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9.放入餃子。
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10.煮上兩三分鐘。
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11.等餃子都浮上來，差不多就好了。
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12.盛碗。
烹飪技巧
1、瘦肉餡里加入蔥，姜，五香粉和生粉，味道更鮮美。2、煮餃子的時候，等餃子都浮上來，差不多就好了。
千里飄香谷
