筋道的筍丁肉醬意麵如何做簡單又美味

筍丁肉醬意麵很適合做給戀人吃哦。製作方法簡單，吃起來又好吃，用來做燭光晚餐或者夜宵都是一個不錯的選擇呢。筋道的義大利麵摻著嫩綠香脆的雨後春筍和濃濃的肉醬，再來一杯紅酒，真是色香味俱全呢。喜歡筍丁肉醬意麵的朋友可以學習一下。

主料

輔料

具體步驟

鍋內加水燒開加入少許鹽，再加入少許橄欖油。然後放入義大利麵煮熟。

撈出過涼水的義大利麵，倒入少許橄欖油拌勻，防止粘在一塊

鍋內放橄欖油燒熱。倒入肉末炒到肉末吐油，放入姜蔥末繼續翻炒

依據個人口味加入鹽、老抽少許、生抽少許、黑胡椒碎、綜合香料，翻炒上色後加入筍丁和香菇丁，炒均

加入少許清水小火煮至湯汁濃稠即可

盤裡放入少許義大利麵，加入幾勺肉醬，調入少許芝士粉拌勻即可

烹飪技巧

1、香菇和蘑菇能一起吃:滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤面板和抗癌作用2、荸薺和香菇能一起吃:補氣強身、益胃助食筍丁肉醬意麵的做法就是這麼簡單，趕快跟著晒茄網一起來親手做一做你的筍丁肉醬意麵吧，晒茄網以健康生活為本，一個屬於你的美食樂園！