![簡單版肉鬆米糊怎麼做好吃又簡單]( "簡單版肉鬆米糊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 ：
100g白芝麻 ：
2湯匙（30g）鹽 ：
1/4茶匙（清水 ：
1000ml 肉鬆 ：
2湯匙（30g） 輔料
具體步驟
1. 將大米放入平底煎鍋中，用小火慢慢烘焙約5分鐘至微微上色，其間要不停翻炒保持大米均勻受熱，隨後再放入白芝麻（約25g）同炒1分鐘。
2. 大米和白芝麻放入攪拌機中，攪打成芝麻米粉，再用篩網過濾，去除未打碎的大顆粒。
3. 將芝麻米粉放入鍋中，加入清水，大火燒沸後調入鹽，轉小火慢慢熬煮20分鐘，製成芝麻米糊。
4. 最後將芝麻米糊盛入碗中，再撒入肉鬆和餘下的白芝麻即可。
千里飄香谷
