準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米麵 :
100肉丁 :
少許 洋蔥 :
少許鹽 :
少許 味精 :
少許花椒麵 :
少許 土豆 :
半個擀麵仗 :
一個 輔料
具體步驟
1. 切好肉丁,洋蔥丁,土豆片,準備好玉米麵,開始咯!
2. 鍋中放入少許植物油將肉丁炒幹加入洋蔥,加入土豆片,加入水使土豆片煮熟,加入調料,鍋開以後左手捏玉米麵灑入鍋中,右手拿擀麵仗在鍋中不停的攪拌,稠稀度依個人愛好定,要多攪拌哦,否則會成疙瘩面了,煮至5,6分鐘就熟了。,
3. 熱噴噴的玉米麵出鍋了,加鹹菜,油潑辣子食用更美味哦!