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發表於:2024-02-23
食材明細主料幹魷魚(適量)豆腐(適量)輔料紅椒絲(適量)蔥(適量)香菜(適量)蒜茸(適量)薑片(適量)配料蝦醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)海鮮醬油(適量)麻油(適量)色拉油(適量)原味(口味)煮...
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發表於:2024-01-09
“白蝦含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易於消化,同時含有豐富的礦物質,例如鈣、磷、鐵等。恰好最近剛入手陶煲王的一款砂煲,想到用來做白蝦豆腐煲肯定很贊。心動不如行動...
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發表於:2024-01-09
“全家人都喜歡魚香味道的菜品。魚香菜,大愛。這次將魷魚與豆腐搭配在一起烹製成魚香味道,一如既往的好吃。菜品裡添加了幾顆香菇,既豐富了菜品的營養,也增加了菜品的食療功效。香菇柔軟的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鹹鴨蛋(4個)嫩豆腐(2塊)蝦仁(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)青豆(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,加入胡椒粉和料酒抓勻,醃製10...
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發表於:2024-01-11
“魚香菜,大愛。這次將魷魚與豆腐搭配在一起烹製成魚香味道,一如既往的好吃。菜品裡添加了幾顆香菇,既豐富了菜品的營養,也增加了菜品的食療功效。香菇柔軟的口感與魷魚柔韌的口感、豆腐嫩...
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發表於:2024-01-28
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視訊連結地址:_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐(適量)小河蝦(適量)毛豆子(適量)肥肉(適量)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蝦(適量)輔料潮汕白豆腐(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、豆腐改刀切小塊。2、蝦...
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發表於:2024-02-05
“無明火的空氣炸鍋美食,真心的好吃有味而且極易操作哦。今天用豆醬當主調配料,來醃製了魷魚。味兒真心的棒。喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料魷魚(2只)輔料豆醬(2大匙)醬油(適量...
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發表於:2023-12-29
“家人在鄉下拿回來的正宗陽山麻筍給我嚐嚐!”食材明細主料麻筍(300g)魷魚須(3個)桂林米粉(300g)輔料腐竹幹(50g)酸筍(50g)調料姜(3塊)陳醋(3匙)白醋(2匙)炸花生幹(60顆)蠔油(3匙)花生油(3匙)醬油(2匙)料酒(3匙)鹽...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(350克)魷魚蛋(135克)蝦仁(70克)雜菜(75克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雜菜魷魚蛋蝦仁豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、魷魚蛋(已清洗)、...
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發表於:2020-12-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐作為一種豆製品是沒平常生活中非常喜歡的一種食物,而且豆腐中富含豐富的蛋白質以及其他多種營養物質,由於豬肉豆腐...
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發表於:2024-01-31
“【大蝦豆腐煲】味道非常非常鮮美,用別人的話說:“鮮掉眉毛”鮮得不要不要的!先用火腿片和蘑菇熬湯,菇類的鮮甜融入湯水中,再放入豆腐和胡蘿蔔,最後放對蝦,各種食材很好地融合在一起,這對蝦什...
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發表於:2019-12-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量老豆腐:適量洋蔥:適量輔料甜麵醬:適量蒜蓉辣椒醬:適量雞蛋:適量乾紅椒:適量鮮醬油:適量芝麻:適量香油:適量蔥姜:適量料...
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發表於:2024-01-09
“再來一個快手菜,魷墨配上豆腐,然後用錫紙包裝一起烤制一下。用錫紙來包著食材,均鎖水又受熱均勻。朋友們烤家常菜如果食材含水量不大那就要加一點清水,像豆腐之類的就不用再加清水一起烤...
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發表於:2024-01-08
“煎好的豆腐裹著濃濃的醬汁,好吃下飯。”食材明細主料北豆腐(500克)豬肉餡(100克)金錢菇(16朵)輔料黃豆醬(2大茶匙)蠔油(2茶匙)老抽(1茶匙)白糖(少許)蔥(適量)水澱粉(適量)料酒(1茶匙)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料魷魚絲(適量)豆腐絲(適量)瘦肉絲(適量)輔料香菜絲(適量)大蒜絲(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)魷魚豆腐絲的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-28
“最近活蝦太貴,蝦仁包了餛飩,就用蝦頭煮了豆腐煲味道超級鮮美。精打細算不浪費才是持家之道哈”食材明細主料鮮蝦頭(10只)大蒜(1顆)豆腐(一塊)輔料油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2019-12-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋豆腐(某本豆腐):6支鮮蝦仁:10只青豆:適量胡蘿蔔:適量魷魚須:適量輔料香蔥:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量雞精:適量糖:適量料酒:適...
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發表於:2024-03-01
“古人云,食色性也!那麼食之有度就是一種美德。一個人能很好的控制包括食慾在內的各種慾望,我想非聖即賢。”食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)魷魚須(適量)粉絲(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)幹...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料魷魚(適量)蝦仁(適量)滷水豆腐(適量)小油菜(適量)輔料調料油(適量(或色拉油))鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚蝦仁煲的做法步驟1、魷魚治淨、去黑皮、切塊,入水汆燙2、豆腐...
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發表於:2023-12-27
“其實,做菜是一件很有趣的事。同一樣食材,用不同的方法烹飪,會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲,味道鮮美,營養豐富”食材明細主料北豆腐(1小塊)蝦仁(45g)輔料芹菜(2根)調料鹽(2小勺)紅糖(1小...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料北豆腐(330克)蝦乾(65克)鮑魚(12個)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蝦乾鮑魚豆腐煲的做法步驟1、食材:北豆腐、蝦乾、鮑魚。2、將鮑魚去殼去內臟洗...
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發表於:2024-02-26
“有時一大早起來就要和老公上工地去巡視,不過還是先把孩子送到幼兒園起。一到工地就是一上午,經常都是到回家吃飯時間,都來不著急做什麼好吃的,都是隨便炒兩個小菜下飯。不上工地的還是比...
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發表於:2020-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚蝦豆腐煲這道菜就如同其名字一樣營養豐富。魚蝦中富含的營養物質加上豆腐中豐富的脂類和蛋白質被熬入湯中,使得整個...
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發表於:2023-12-30
“在眾多的菜品中,豆腐可以說是最常見的一種了,相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食,尤其是跟海味放在一起的時候,那種鮮香的味道確實讓人回味,每一口都是鮮味十足,絕對是相當的好吃鮮蝦來...