自己做的軟餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.香蕉搗成泥，加入白糖、鹽、小蘇打、雞蛋入料理機低速打至乳化

3.色拉油中加入打好的乳液，篩入低粉和奶粉，和成麵糰，放入保鮮袋醒30分鐘

4.醒好的面擀成餅

5.造型，這些都是小盆友們喜歡的圖案

6.烤盤放上油紙，碼盤

7.烤箱上下火170度預熱5分鐘，中層烤12分鐘

8.烤好的小餅乾，這一盤沒等我拍就吃光了！

烹飪技巧

1.這款小餅乾我用的是富強粉，感覺也很棒滴，看上去還很白。2.每個烤箱的型號、溫度都不一樣，請根據自己烤箱的實際情況去調整溫度及時間。