主料
輔料
具體步驟
1.大蒜洗淨切段備用。
2.白菜洗淨切成小段。
3.蒜頭切碎。
4.熱油炒香蒜頭。
5.待蒜香味出來,倒入白菜大火翻炒。
6.加入大蒜葉一起翻炒,加入鹽調味。
7.炒至白菜斷生即可。
8.裝盤上菜了!
烹飪技巧
白菜炒至斷生即可。