泰式豬頸燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 醃料：蒜蓉2茶匙香菜1湯匙適量檸檬汁2湯匙糖3茶匙辣椒粒2茶匙魚露2湯匙。

2. 豬頸肉用醃料醃20分鐘備用，汁料攪勻。

3. 快火下油起鍋，炒香豬頸肉至兩面金黃，轉中火煎至全熟，熄火，加入蜜糖炒勻，再切些薄片上碟，吃時伴汁料享用。