家常紅燒雞翅根如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅根清洗乾淨後切塊，加鹽少許醃製20分鐘左右

2.生薑切片

3.鍋內加少許油，將醃製好的雞肉入鍋煸炒

4.至雞肉變色後加入料酒、生薑、醬油和水

5.待煮沸後轉入燒鍋中用小火燜煮約40分鐘左右

6.煮好的紅燒雞翅根連鍋一起上桌吃起

烹飪技巧

家常菜，無需特殊技巧。