自己做的胡蘿蔔蝴蝶面如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將胡蘿蔔泥活入麵粉中揉成團

2.擀成厚薄均勻的麵皮

3.用模具將面片切成圓形

4.在壓制完成的面片上撒少許乾粉

5.用筷子在面片中間夾一下，就成蝴蝶結形狀啦！

烹飪技巧

1.麵糰要多揉些時間，做出的面才勁道。2.在麵粉中加入少許鹽，麵條更有韌性。