香氣濃郁的青椒炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.把青椒全部把籽去掉，洗淨，切成絲，放少量鹽醃製五分鐘

2.2.把蛋打到容器里加點鹽攪拌均勻。

3.3.把鍋燒熱到油， 把蛋到進去，炒到七成熟就乘到容器裡。

4.4.在到油把青椒炒到變軟了就到蛋進去在翻炒幾下就出鍋乘盤了

烹飪技巧

分別在蛋裡和青椒裡放好鹽，炒的時候就不用放鹽了！