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發表於:2024-01-13
食材明細主料全麥吐司(2片)火腿腸(2片)西紅柿(1片)芝士(1片)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥吐司芝士煎蛋的做法步驟1、將其中一片吐司用模具在中心做出心❤的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料吐司(三片)雞蛋(兩個)輔料芝士(兩片)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙蛋芝士吐司的做法步驟1、吐司準備好。2、芝士片準備好。3、雞蛋煎到定型即可。4、一片吐司一個煎蛋5、...
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發表於:2024-02-26
“今天是週末,我又做了一款【全麥黑芝麻土司】,全程都是用柏翠全自動麵包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥,香味更濃、營養更豐富了!”食材明細主料高筋麵粉(195克)全麥麵粉(100克)快速幹酵...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料吐司麵包片(1片)輔料雞蛋(1只)調料馬蘇裡拉乳酪(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋吐司的做法步驟1、吐司麵包片切去四邊,用容器扣出中間部位。2、把掏空...
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發表於:2024-01-27
“炒熟的黑芝麻加到麵糰裡面揉勻,烤出來的吐司特別香,黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效,是最平民的滋補品,多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155...
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發表於:2024-01-27
“雞蛋芝士吐司餃好吃,要是不怕熱量高,可在蛋內加添碎芝士,並用黃油煎蛋;我吃一個就好飽,還好兒子做了冷泡綠茶,配著吃很不錯。”食材明細主料芝士片(3片)吐司(3片)雞蛋(3個)色拉油(適量)水(適量)高粉(...
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發表於:2024-02-23
“早上起身時間太晚,來不及做早餐,懶人早餐適合你,又有營養又方便,大家動手吧”食材明細主料吐司(兩片(鹹))雞蛋(一個)輔料馬蘇裡拉芝士(20克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋吐司片的...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料全麥麵粉(130克)高筋麵粉(95克)即溶酵母(4克)水(150克)輔料高筋麵粉(95克)鹽(1/2小勺)蜂蜜(25克)水(50克)配料無鹽黃油(15克)黑芝麻(2大勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)全麥黑芝麻吐司...
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發表於:2024-01-08
“吐司烤芝士溫泉蛋~簡單材料也能做出精緻美味!!超級好上手,動手吧。”食材明細主料全麥吐司(3片)雞蛋(1個)烤腸(1根)馬蘇裡拉芝士(酌量)黃油(10g)輔料蕃茄醬(10g)沙拉醬(酌量)研磨黑胡椒碎(酌量)研磨海鹽(...
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發表於:2024-02-05
“現在小孩開始上學,早早就要起來,不願意花時間在煮早餐上,今天就快速弄了個芝士夾蛋吐司,兩三步驟就搞定。十分鐘不到!”食材明細主料吐司(2塊)芝士(1塊)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
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發表於:2024-02-23
“這是我最喜歡做的一款吐司,粗細糧搭配,營養均衡,奶香中帶著一絲絲甜味,嚼在嘴裡是淡淡的鹹味,好搭配,可以做成三文治(老公兒子喜歡),或者抹點果醬(老爸喜歡),抑或麵包布丁(我喜歡),差不多一個星期就...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(50g)糖(40g)奶粉(15g)鹽(2g)水(150ml)黃油(25g)黑芝麻(30g)輔料酵母(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥黑芝麻吐司的做法步驟1、全部材料依次放入麵包桶;2、將...
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發表於:2024-01-28
“三分鐘活力早餐,沒有多士爐也能烤麵包噢”食材明細主料麵包(2片)雞蛋(1枚)芝士片(1片)果醬(隨意)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全蛋芝士吐司的做法步驟1、①平底鍋倒入少量油燒...
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發表於:2024-01-28
“愛心滿滿的早餐”食材明細主料吐司麵包(一片)雞蛋(一個)午餐肉(適量)芝士(適量)輔料蛋黃醬(適量)黑胡椒碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士煎蛋吐司的做法步驟1、愛心模具刷油,煎好愛...
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發表於:2024-01-02
“吐司配花密瓜、水煮蛋,一把堅果,一碗牛奶撒點小甜脆。”食材明細主料吐司(適量)芝士碎(適量)輔料雞蛋(適量)沙拉(適量)原味(口味)未知(難度)花生醬芝士煎吐司的做法步驟1、吐司塗上花生醬。2、撒上...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞蛋(1只)吐司(1片)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝士烤吐司的做法步驟1、在距離麵包邊約1cm處用刀劃一個正方形(下刀要輕,注意不要切到底...
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發表於:2023-12-30
“一款簡單快手又好吃的早餐,香噴噴外脆內軟。”食材明細主料(3份)吐司厚片(3片)雞蛋(3個)馬蘇裡拉芝士絲(適量)輔料蔥花(2大匙)黑胡椒粉(少許)調料鹽(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土司片(1片)雞蛋(1個)芝士碎(適量)輔料黑胡椒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士太陽蛋吐司的做法步驟1、土司片用刀劃出一個正方形的輪廓。2、用勺子壓出凹痕。...
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發表於:2024-02-10
“非常健康的家庭自制黑芝麻全麥麵包。”食材明細主料高筋麵粉(120g)輔料全麥麵粉(90g)即發乾酵母(3g)糖分(36g)鹽(5g)奶粉(12g)蛋液(24g)水(76g)玉米油(14g)黑芝麻粉(10g)湯種(一份)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料吐司片(2個)火腿(1個)芝士片(1個)輔料雞蛋(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎火腿芝士吐司片的做法步驟1、準備兩個吐司片。2、切去邊角。3、鋪上芝士片。4、放上火腿。5...
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發表於:2024-02-28
“米芽是從今年的八月份開始嘗試做麵包的,從此一發不可收拾,一個星期起碼要做兩次麵包,不然渾身不自在,特別是知道婆婆喜歡我做的麵包後,我做麵包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦...
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發表於:2024-01-07
“早餐4大法寶:吐司、雞蛋、牛奶,芝士/乳酪,他們任意三者結合,味道都不會差。而且還有個共通:都很簡單,沒有失敗的說法,只要做了不會不好吃。參考月齡:10M+”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2個)牛奶(40...
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發表於:2024-01-05
“零難度,快手操作的營養早餐。”食材明細主料吐司(1片)輔料雞蛋(1個)馬蘇裡拉乳酪絲(適量)海鹽(少許)黑胡椒碎(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝士烤吐司的做法步驟1、在吐司片上...
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發表於:2024-01-07
“早餐好搭檔,簡單快手。”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(1個)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋吐司的做法步驟1、準備食材。2、吐司片在中心處切開,挖掉一塊吐司,不...
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發表於:2024-01-05
“家裡的黑芝麻粉每天早餐一小勺,就這樣吃太浪費了,改做吐司試試吧,這次用的直接法,漲的並不高,可能因為芝麻粉含油,影響了發酵,下次在二發在放芝麻粉,這個方子作出的吐司非常柔軟,要多做幾次。...