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酥脆的洋芋片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.35W
酥脆的洋芋片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

土豆泥 :380

輔料

胡椒粉適量
食用油 :適量

具體步驟

1 將煮熟的土豆取200克壓成泥,稍稍放涼

2 將所有材料和調味料加入土豆泥

3 用手揉成一個麵糰

4 將麵糰放入一個大保鮮袋中,擀成薄片

5 剪開保鮮袋,用模子壓成一片片

6 輕輕排入烤盤,用170度烤焙15分鐘,轉150度再烘烤5分鐘,關火後用餘溫燜至涼