香濃的麻辣兔肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 兔肉斬小塊加鹽，醬油，澱粉抓勻；

2. 紅椒切斜圈，姜蒜切片；

3. 鍋燒花椒油，下姜蒜片煸出香味，接著下兔肉爆炒（兔肉很嫩的，另外還加了澱粉，不用擔心肉會老，很容易就熟了）；

4. 千萬不要爆幹了，撒紅椒圈翻炒幾下噴醬油撒雞精就好啦！