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發表於:2023-12-28
“瑪德琳和舒芙蕾一樣,也有著“黃金30秒”之說,剛剛出爐時,便是它最美味的時刻。剛烤好的瑪德琳表面貝殼花紋泛著金黃細膩的光澤,微微鼓起的“小肚子”,格外俏皮可愛。輕輕掰開,陣陣奶香撲鼻...
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發表於:2020-08-29
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料酵母:3中筋麵粉:300泡打粉:1.5g融化的黃油:10清水:適量輔料自制的黃油:200奶粉:40吉士粉:10細砂糖:80鹹蛋黃泥:2個具體步驟1.凝...
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發表於:2019-01-17
做核桃餅是要講究技巧的,只要你掌握了技巧,做出的核桃餅不再是硬邦邦,咯牙的那一種,而是吃起來鬆軟無比,滿嘴核桃香。那麼我先在這裡分享幾個技巧吧!第一,麵粉中記得加油揉搓,使其不黏手。然後...
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發表於:2019-01-13
這款粥雖然看起來比較複雜,但是製作起來特別簡單,就是簡簡單單熬個粥,這不疫情終於好轉了,可以出去吃好吃的了,所以去超市買了些好的,海鮮什麼的,為家人和自己燉上一鍋粥,第二天上午的早飯也搞...
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發表於:2020-08-29
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料麵粉:適量輔料酵母:適量水:適量具體步驟1.將麵粉加入酵母和好2.待發酵至兩倍大3.將面平均分成適當大小4.揉成圓形5.上鍋...
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發表於:2020-09-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:1杯雞蛋:1個輔料花生:適量芝麻醬:適量鹽:適量糖:適量老陳醋:適量香油:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.菜籽油,沒...
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發表於:2020-07-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:220輔料糖:30生抽:30蠔油:20蔥:姜:老抽:8鹽:3油:20具體步驟1.肉塊加蔥白和姜,快燉兩個鍾2.撈起晾乾3.調好醬汁4.肉塊...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菊花:10朵枸杞:適量幹桂花:適量輔料冰糖:適量瓊脂:5清水:500具體步驟1.準備好材料;2.幹菊花,枸杞子與450g的清水大火煮開,一沸...
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發表於:2018-12-28
紅棗是鼠李科棗屬植物,果實成熟後會變為紅色,人們通常會將果實晒乾製成棗幹。紅棗的維生素含量非常高,因此被譽為“天然維生素丸”。紅棗可以洗乾淨之後直接吃,也可以泡水或煲湯喝。紅棗茶...
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發表於:2018-01-07
明月幾時有,把酒問青天。這首詩詞出自於我們中國偉大的文學家蘇東坡。寫詩詞的時間正是農曆八月十五中秋節蘇軾思念自己的妻子所寫。中秋節是我們中國的傳統節日,也是我們每個人心中最期...
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發表於:2018-02-12
姐姐從外地給我寄回了幾大包的奶粉,說是給我補鈣用,但是我天天喝實在喝不完,又怕它過期了。剛好在抖音上看見可以用奶粉來做酸奶,於是我把奶粉全都拿來做酸奶了。做成酸奶的話,我的消化酸奶...
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發表於:2020-05-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘檸檬中含有豐富的檸檬酸,是水果中十分具有藥用價值的,不管是檸檬的皮還是裡面的果肉,都可以入藥,檸檬富含豐富的維生素C...
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發表於:2018-01-11
火鍋是中國久負盛名的特色菜餚,也是現在人們喜愛的食物之一。火鍋獨具風味,有著悠久的歷史,其濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。小編對於火鍋也是喜愛得很啊。辣裡轉轉小火鍋是實力...
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發表於:2020-09-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:200水餃皮:250香菇:8個榨菜:1個芹菜:250輔料生抽:若干油:若干生粉:若干具體步驟1.準備包水餃材料,並切末。2.混合所有...
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發表於:2021-01-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉片:1000杏鮑菇:3根油菜:2捆魷魚:250輔料蝦仁:50鹽:適量蘸料:1袋具體步驟1.清洗油菜2.切油菜3.清洗蝦仁4.先放魷魚5....
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發表於:2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬齒莧:300輔料鹽:適量醋:適量香油:適量蒜泥:適量味精:適量具體步驟1.準備食材,馬齒莧除去根部清洗乾淨2.鍋中水燒開,把...
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發表於:2020-08-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:500輔料香葉:兩三片白砂糖:一勺老抽:適量小茴香:一小撮生抽:一小精靈八角:兩三個桂皮:適量具體步驟1.先把生雞蛋煮...
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發表於:2023-12-29
“可愛的小花形狀顏值爆表。椰香濃郁的椰子油加上椰蓉,還沒開吃就已經聞到濃郁的椰香味,麵包外脆內軟巨好吃,這是我吃過椰香味最濃郁也是最好吃的一款椰蓉麵包~喜歡的趕緊做起來喲!”食材...
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發表於:2020-09-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1白菜:適量米線:適量雞蛋:1輔料鹽:適量具體步驟1.將西紅柿炒成汁2.添水煮,待水沸騰後加入白菜3.最後將雞蛋潑在...
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發表於:2018-12-22
素雞,豆腐界的美味。色澤誘人,香味十足。口感上,不同於豆皮,筋道又有嚼勁,切細膩滑嫩;外觀上,層層緊密肉眼可見;當用傳統五香烹飪,香料的香與素雞本身豆香相互交融,碰撞與脣齒間,讓你產生回味無窮...
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發表於:2018-10-25
番茄菠菜要怎麼做才好吃呢?現在就偷偷告訴你,做成番茄菠菜燉豆腐超級好吃。真的,不騙你們!酸甜濃郁的番茄菠菜豆腐湯入口,每一口都是一種享受。而喝過後產生的那種感覺,彷彿遊走於美味間。關...
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發表於:2024-03-01
“做法:1、處理食材:將杏仁用水浸泡一會(不用去皮),藕去皮切成小塊,梨洗淨切塊(不用去皮),胡蘿蔔切片,柿餅洗淨切小塊,荸薺削去外皮切塊2、將除了蜂蜜外的所有材料放入砂鍋或湯煲中,加入兩倍的水3...
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發表於:2018-10-15
此款紅燒鱔魚帶一點辣椒的微辣味道,更加可口開胃。鱔魚含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素A、鱔魚素等,肉嫩味鮮,營養價值很高。烹飪的時候加入料酒和大量的大蒜,可以有效的去除其腥味,老少...
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發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冷水:100麵粉:400開水:100輔料糯米:700豆乾:2塊姜:適量豬肉:300筍乾:50蔥:適量具體步驟1.糯米煮好,稍煮軟一點2.所有材料切...
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發表於:2020-09-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白蘿蔔:餃子皮:輔料黑胡椒:芝麻油:紅辣椒:鹽:調和油:香菜:雞精:具體步驟1.蘿蔔切碎放鹽醃製出水,擠出水。放入調料2.包成餃...