準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘肉蛋餅我就很喜歡吃的,但是我一般只是在外面吃,因為一般在家裡面,其實雖然製作的方法還是很簡單,但是其實製作起來你還是需要一定的環境的,其實就直接出去吃的話來的方便。因為好多的人其實是沒有製作的條件的,比如說時間條件。
主料
麵粉 :
10 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
適量調和油 :
適量 具體步驟
先把瘦肉剁成肉末。
蔥花切末。
把雞蛋打到碗裡面。放蔥花進去。
放鹽,攪拌均勻。
放麵粉。
加一點點水,攪拌均勻。
熱鍋,熱油。
先關小火,慢慢倒下鍋。先不要弄等成形了,在弄。一邊微黃了,就翻另外一面。
兩面都微黃了就可以了。
可以裝盤了。