好吃的炒紫槓豆如何做簡單又美味

紫槓豆的營養價值極高，含有豐富的維生素，有著補氣益腎等功效，因此炒紫槓豆的營養價值很高。炒紫槓豆，不僅做法非常簡單，而且各種佐料的完美搭配使得這道菜的口感達到極佳，鮮美十足，香嫩爽口，香飄十里，聞著香吃著更香，超級好吃，實在是餐桌上的必備品。

主料

輔料

具體步驟

1.紫豇豆一把

2.將紫豇豆去兩頭，切小段。

3.放在水中沖洗乾淨

4.鍋加熱，放入少量油

5.倒入豇豆，快速翻炒

6.放鹽和少量水翻炒均勻

7.加蓋悶煮一會，加入適量雞精就可出鍋。

烹飪技巧

豆類一定要炒熟透才能吃。