鮮美西蘭花炒螃蟹如何做簡單又美味

西蘭花味道鮮美，口感脆爽，維生素C的含量甚至比辣椒還要高，自從傳入中國以後就跟受歡迎。螃蟹通常的做法是清蒸，這樣是為了保持螃蟹原汁原味的鮮味。鮮美西蘭花炒螃蟹將螃蟹和爽口的西蘭花烹炒，西蘭花可以吸收螃蟹的鮮味，又不失營養。

主料

輔料

具體步驟

食材：螃蟹（已清洗）、西蘭花（已清洗）

2.用水清洗乾淨

3.鍋內放點鹽、植物油

4.放入秋葵、煮沸

5.裝盤

6.可以放點辣椒醬

7.吃辣的

調味炒勻，即成。