美味的骨湯豬肉蝦仁餛飩如何做簡單又美味

餛飩是最好吃的小吃之一了，隔著一層皮，可是呢，你一嚼它，那鮮味，特別是那湯汁呀，在你的口中，給你美一般的感受哦。骨湯豬肉蝦仁餛飩就是這麼美味的餛飩之一呢，裡面的蝦肉與魚肉混在一起，但是彼此不失彼此的美味，真的的絕的了，吃完還想再來哦。

主料

輔料

具體步驟

豬肉剁成肉糜。

鮮蝦仁兒剁成泥。再放幾個蝦米提升鮮味也行，不過這次放的鮮蝦仁就沒再放蝦米。

適量蔥姜剁的細細碎碎的。

餡兒料放一起，倒入適量油，鹽，醬油，花椒粉，胡椒粉，順時針攪拌均勻。

包好後，燒水下鍋。用大骨湯什麼的都可以。這次我用的是裙帶菜雞蛋湯，再撒點蝦皮。蝦皮裡含鈣最多了。煮熟後再滴點香油~就可以開動了。