網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

四川冰粉怎麼做|四川冰粉的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:6.4K
四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做

夏日來一款四川冰粉,炎炎夏日讓您不再煩惱。

食材明細

主料
  • 冰粉 (1包)
輔料
  • 糯米丸子 (少許)
  • 花生粒 (少許)
  • 山楂粒 (少許)
  • 葡萄乾 (少許)
調料
  • 紅糖粉 (少許)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

四川冰粉的做法步驟

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第2張

    1、準備好一款原味的冰粉40克,網上有賣。

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第3張

    2、葡萄乾。

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第4張

    3、山楂粒。

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第5張

    4、炒熟的花生仁碎。

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第6張

    5、把所有的冰粉倒入一個大碗裡。

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第7張

    6、5斤水燒開之後,倒入這個碗裡面,用蛋抽迅速的攪拌,它全部融化為止,冷確之後放入冰箱,凝固後用刀劃成塊。

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第8張

    7、不用將冰粉到出來,直接在碗裡劃成塊就可以了,在上面撒上紅糖粉。

  • 四川冰粉的做法 四川冰粉怎麼做 第9張

    8、再把葡萄乾,山楂粒,花生仁一起放的上面。有條件的可以撒入雲南桂花醬或放入糯米小丸子!美味的冰粉就做好啦。

小竅門

冰粉淘寶上有賣,買原味的就可以了。