準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘前面都跟大家講的是煮、或者拌的粉條。今天來點有創新意義的,粉條拿來燉的。聽到這,大家都會覺得好奇葩,是吧。懷疑自己是不是聽錯了。沒錯,今天小編就是跟大家分享燉麵條。慢火燉的雞大腿燉蘑菇粉條,裡面的材料可是豐富哦,有大雞腿,還有蘑菇。
主料
幹蘑菇 :
適量 粉條 :
適量蔥 :
適量 蒜 :
適量 輔料
十三香 :
1匙 味精 :
5g料酒 :
5匙老抽 :
2匙 醋 :
1匙 鹽 :
適量 具體步驟
斬斷放入鍋中加入冷水
幹蘑菇放入溫水中泡半小時
蔥切好段,蒜拍完切碎
把蔥放鍋裡炒香
放入雞腿,放入蘑菇放入粉條
放入老抽,鹽,味精,十三香,填適量水,等到開鍋
.放入蒜出鍋