以前感冒咳嗽的時候,奶奶總是給我熬這個冰糖枸杞加梨的糖水喝,喝了咳嗽的難受感就減輕了很多。熬的很稠的時候,又是冰糖的甜味,又有梨的酸味,甜酸甜酸的,很是好喝。要是到了夏天,放在冰箱裡冰凍一會兒,喝起來才是讓人回味無窮,而且還降火呢。
主料
梨 :300輔料
枸杞 :適量具體步驟
1.準備食材。
2.將梨清洗乾淨,再削去梨皮,將梨的頭部切斷,挖去梨芯,使梨呈現一隻碗狀!
3.在挖出的梨碗裡,加入冰糖和枸杞,一點點的水。
4.蓋上雪梨“蓋”。
5.將整個梨碗放入蒸鍋中。
6.中火蒸20分鐘左右即可。
7.吃掉所有的食物,一點也不要留(⊙o⊙)哦。
1.挖去梨核。2.中火蒸即可。