誘人的煎薺菜呱嗒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.薺菜洗淨

2.切碎

3.蔥切碎，和薺菜放在一起

4.磕入雞蛋

5.放麵粉

6.放鹽、水拌勻

7.坐鍋，放油，倒入麵糊

8.兩面煎熟即可

9.上桌嘍

烹飪技巧

麵糊別太稠了，煎出來不鬆軟。