主料
輔料
具體步驟
1.麵粉加一顆雞蛋加少許鹽
2.加清水和成絮狀
3.揉成麵糰,醒15分鐘
4.切開去一塊麵,檊開成薄餅狀折起
5.成W狀重疊,摞起
6.用刀切開
7.麵條就做好了
烹飪技巧
麵條想吃寬的也可以切寬的