準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
帶魚 :
250 輔料
油 :
適量椒鹽 :
適量 玉米
澱粉 :
適量 具體步驟
1.準備好帶魚段
2.準備好澱粉每一段帶都粘上澱粉
3.帶魚都粘好澱粉
4.鍋里加入沒燒熱(轉中火)
5.帶魚排放好在鍋裡煎
6.帶魚一面煎至金黃色後翻一面再煎
7.帶魚兩面都煎至金黃後加入適量的椒鹽
8.加入椒鹽後小火進行兩面都再煎一下,大至每面都煎一分鐘左右
9.美味的椒鹽帶魚
烹飪技巧
1.煎帶魚時,一定要煎到帶魚可以搖動了才翻第二面,不然帶魚皮會粘在鍋裡煎出來的帶魚都很不好看