可愛的香蕉糖酥如何做簡單又美味

香蕉糖酥，你絕對能做出這麼好看的香蕉糖酥！當自己在小吃店看著師傅們做的香氣撲鼻的小吃一定恨不得全部吃掉，我相信和我一樣你一定有這麼一種衝動，所以現在我們就開始吧，你可以做出各種樣式的，氣質優雅的香蕉糖酥。帶到辦公室當小零食，帶到朋友家當作小禮品都非常合適。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.白糖拌入麵粉中

3.用溫水和成光滑的麵糰（三光:手光，碗光，面光）

4.用塑料膜蓋好，醒面20分鐘

5.醒好的面擀成薄片

6.切成10*8的方片

7.香蕉撥皮切成5cm小段

8.把香蕉段放入方形麵皮中，捲成糖果樣子

9.鍋中放入適量菜汁油，燒至7層熱

10.放入卷好的糖果，炸至皮微黃

11.放入濾油盆中，等待復炸

12.再將油溫燒到8,9成熱

13.把剛才炸好的糖果快速復炸一遍，撈出，控油。

14.裝盤點綴即可，美味酥香的香蕉酥糖可以享用了

烹飪技巧

1、麵糰中添點黃油炸出來更酥脆，色澤鮮亮。